Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften ein Gut mit einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert in den Hügeln des Collio bei Gorizia, am Fuß des Monte Sabotino oberhalb der Isonzo-Schlucht; es gehört seit Mitte des 20. Jahrhunderts unserer Familie, und sechseinhalb seiner 25 Hektar sind Weinberge. Wir arbeiten biodynamisch und lesen von Hand, vergären einen Teil unserer Weine im selbst entwickelten Marmorbehälter (NOE®) und erzeugen Ribolla Gialla, Chardonnay und Merlot ohne Schönung und Filtration. Unsere Weine verkaufen wir direkt ab Keller und in unserem Onlineshop; nach Vereinbarung bieten wir Ihnen Kellerbesichtigungen und Verkostungen an, und auf dem Gut erwarten Sie B&B-Zimmer und eine Holzhütte (Blockhouse).
Impressionen
Bildrechte: Castel San Mauro
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chardonnay, Merlot
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
6,5 ha (16,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 6,5 ha (16,1 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Kontakt
Datenquelle
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