Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in Ripa, unterhalb einer runden Burg aus dem 13. Jahrhundert, etwa 14 km von Perugia entfernt, unseren Hof; unsere Familie baut hier seit vier Generationen Reben und Oliven an. Von unseren rund 10 Hektar sind 4 Hektar Weinberge; die Arbeit leitet Andrea Paffarini nach den bäuerlichen Traditionen seines Großvaters Efebo. Wir erzeugen Weine aus Grechetto, Sangiovese, Merlot, Trebbiano und Chardonnay – darunter einen Perlwein nach der Methode ancestrale, einen Rosé und einen jungen Wein – sowie kaltgepresstes natives Olivenöl extra aus Leccino-, Frantoio- und Moraiolo-Oliven; im Weinberg erwarten wir Sie auch zum Picknick.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chardonnay, Merlot, Sangiovese
- Öl
- Wein
- Pét-Nat
- Stillwein · Rosé
- Junger Wein (Heuriger)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
4 ha (9,9 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 4 ha (9,9 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Kontakt
Datenquelle
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