Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Die Geschichte unseres familiengeführten Fleischverarbeitungs- und Tierhaltungsbetriebs begann 1985, als wir in Pavana (Sambuca Pistoiese) unsere erste Metzgerei eröffneten. Wir halten ökologisch Bergrinder und einheimische Schweinerassen (Cinta Senese DOP, Sambucano); die auf unserem Hof geborenen Schweine leben ab einem Alter von 60–90 Tagen frei. In unserer eigenen Werkstatt stellen wir Frischfleisch, Salami, Schinken, Kochschinken und weitere Wurstwaren her. Unsere Produkte verkaufen wir in unseren Läden in Pavana, Porretta Terme und Pistoia sowie mit Kühlversand in unserem Onlineshop, und im Bauernhaus Nido di Savigni bieten wir Ihnen auch Unterkunft an.
Impressionen
Bildrechte: Savigni
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Schmalz, Grieben & Talg
- Grammeln / Grieben
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Datenquelle
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