← Retour à la carte

Savigni BIO

Transformation · Pavana · Italie

Partager: Facebook WhatsApp E-mail

Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

L’histoire de notre entreprise familiale d’élevage et de transformation de viande a commencé en 1985, avec l’ouverture de notre première boucherie à Pavana (Sambuca Pistoiese). Nous élevons en bio des bovins de montagne et des races porcines locales (Cinta Senese DOP, Sambucano) ; les porcs nés sur notre ferme vivent en liberté dès 60 à 90 jours. Dans notre propre atelier, nous préparons viande fraîche, salami, jambon cru, jambon cuit et autres charcuteries. Nous vendons nos produits dans nos boutiques de Pavana, Porretta Terme et Pistoia ainsi que dans notre boutique en ligne avec livraison réfrigérée, et nous vous proposons aussi un hébergement dans la ferme Nido di Savigni.

Images

Savigni – photo 1/6Savigni – photo 2/6Savigni – photo 3/6Savigni – photo 4/6Savigni – photo 5/6Savigni – photo 6/6

Droits des images : Savigni

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Bœuf
  • Porcs
    • Porc

Nos autres produits

  • Jambon, lard et fumaisons
    • Poitrine fumée (bacon)
  • Saindoux, grattons et suif
    • Grattons
  • Saucisses et saucissons
    • Salami

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

CharcuterieViande

Groupes de produits

bœufcolis de viandejambon, lard et fumaisonsporcsaindoux, grattons et suifsaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: Bioagricert Srl

Agriculture communautaire

séjour à la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · mar–dim · 08:00–19:30

Langues parlées

italien, anglais

Emplacement

Via Nazionale 43, 51020 Pavana
Coordonnées: 44.12805, 10.99197

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

Contacter cette ferme

FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.

Autre question

Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.

Avis

Pas encore d'avis.

Écrire un avis
Qualité
Fiabilité (quantité et délai promis)
Communication
Qui êtes-vous ?

En tant que producteur, utilisez l'adresse e-mail de votre fiche.

C'est votre ferme ?

Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.

Modifier / reprendre la fiche