Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Oberaich zwischen Bruck an der Mur und Leoben wirtschaften wir als Familie seit Generationen; auf unserem kontrollierten Biohof leben Mutterkühe mit ihren Kälbern, und wir bauen Getreide, Gemüse und Streuobst an. Aus eigenem Dinkel, Einkorn, Emmer und Roggen machen wir Mehl, Grieß und Dinkelnudeln, aus unserem Obst Säfte, Marmeladen, Chutneys und Trockenfrüchte; Bio-Jungrindfleisch von Styria Beef verkaufen wir an fixen Terminen auf Vorbestellung. Unser Hofladen hat freitags 8:30–18 Uhr und samstags 8:30–12 Uhr geöffnet, gemeinsam mit Produkten anderer Biobauern der Region.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Roggen
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Aubergine
- Gurke
- Kartoffeln
- Kürbis
- Lauch
- Paprika
Rote Bete
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft „Apfel-Rote Rübensaft”
- Saft, Most & Sirup
- Tomaten
- Weißkohl
- Zucchini
- Zwiebeln – gelbe Zwiebel
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Bohnen
Dinkel
- Getreide & Mehl
- Ganzes Korn · EU-Bio
- Mehl · EU-Bio
- Grieß · EU-Bio
- Graupen / Grütze „Dinkelreis” · EU-Bio
- Flocken · EU-Bio
- Nudeln
- Dinkelnudeln · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Einkorn
- Getreide & Mehl
- Ganzes Korn · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Emmer
- Getreide & Mehl
- Ganzes Korn · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Walnuss
- Nüsse & Saaten
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Direktsaft „Apfel-Rote Rübensaft”
- Direktsaft „Apfel-Karottensaft”
- Saft, Most & Sirup
- Birnen
- Brombeeren
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Johannisbeeren
Kirschen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Kompott „Kirschkompott”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Marillen / Aprikosen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Stachelbeeren
- Zuckermelone
- Zwetschgen / Pflaumen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
- Styria Beef · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), EU-Bio
- Rindfleisch
Weitere Produkte von uns
- Gemüse
- Grüne Bohnen
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Chutney
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Sirup
- Sirup „Holunderblütensirup”
- Sirup „Lavendelsirup”
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Mühle, Nudelherstellung, Ölmühle, Saftpresse, Rösten
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
4Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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