Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Oberaich, entre Bruck an der Mur y Leoben, nuestra familia trabaja la tierra desde hace generaciones; en nuestra granja ecológica certificada viven vacas nodrizas con sus terneros y cultivamos cereales, hortalizas y frutales tradicionales. Con nuestra espelta, escanda menor, farro y centeno elaboramos harina, sémola y pasta de espelta, y con la fruta zumos, mermeladas, chutneys y fruta seca; la carne ecológica de añojo Styria Beef se vende en fechas fijas por reserva. Nuestra tienda abre los viernes de 8:30 a 18 h y los sábados de 8:30 a 12 h, junto con productos de otros agricultores ecológicos de la zona.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Escanda
- Cereales y harina
- Grano entero · ecológico UE
- Cereales y harina
Escanda menor
- Cereales y harina
- Grano entero · ecológico UE
- Cereales y harina
Espelta
- Cereales y harina
- Grano entero · ecológico UE
- Harina · ecológico UE
- Sémola · ecológico UE
- Grano descascarillado „Dinkelreis” · ecológico UE
- Copos · ecológico UE
- Pasta
- Dinkelnudeln · ecológico UE
- Cereales y harina
- Judías
Nuez
- Frutos secos y semillas
Fruta
Albaricoques
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Cerezas
- Mermelada, confitura y compota
- Compota / fruta en almíbar „Kirschkompott”
- Mermelada, confitura y compota
- Ciruelas
- Frambuesas
- Fresas
- Grosellas
- Grosellas espinosas
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo exprimido „Apfel-Rote Rübensaft”
- Zumo exprimido „Apfel-Karottensaft”
- Zumo, mosto y sirope
- Melón
- Moras
- Peras
Piensos y forrajes
- Centeno
Verduras, setas, hierbas
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza
- Cebolla – cebolla amarilla
- Patatas
- Pepino
- Pimientos
- Puerros
Remolacha
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido „Apfel-Rote Rübensaft”
- Zumo, mosto y sirope
- Repollo
- Tomates
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Styria Beef · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón), ecológico UE
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Harina integral
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney
- Verduras
- Judía verde
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Sirope
- Sirope „Holunderblütensirup”
- Sirope „Lavendelsirup”
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, elaboración de pasta, molienda, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
4Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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