Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1992 bewirtschaften wir unseren Hof in Langenbernsdorf, 2002 haben wir auf biologische Produktion umgestellt. Wir bewirtschaften rund 100 Hektar Acker- und Grünland (Weizen, Gerste, Hafer, Öllein, Dinkel, Raps, Ackerbohnen, Wintererbsen, Kleegras), zu unserem Vierseithof gehören außerdem 11 Hektar Wald. Wir halten Angus-Mutterkühe und Mastschweine; die Schweine haben Ausläufe ins Freie, die Kühe sind im Sommer ganztägig auf der Weide. In unserem Hofladen bieten wir regelmäßig Fleisch und hausschlachtene Wurst von unseren eigenen Tieren an und nehmen für die Schlachttage gern Vorbestellungen entgegen.
Impressionen
Bildrechte: Bauernhof Rose
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Angus
- Rindfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
11 ha (27,2 acre) · Klein (5–50 ha)- Wald · 11 ha (27,2 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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