Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienbetrieb in Steinberg bei Ligist in der Weststeiermark ist seit 1822 im Besitz der Familie Dokter; 1985 haben wir eine Mostschenke eröffnet, heute führen wir einen Wein- und Obstbaubetrieb. Wir erzeugen Schilcher, Frizzante und Cuvées, Apfelmost, Trauben- und Obstsäfte, Edelbrände und Liköre und backen unser Brot für kalte Platten und Mehlspeisen selbst. Der Buschenschank ist von Anfang Februar bis Ende November von 14 bis 23 Uhr geöffnet (Montag und Dienstag Ruhetag), der Ab-Hof-Laden das ganze Jahr; für Kinder gibt es Spielplatz und Tiergarten.
Impressionen
Bildrechte: Buschenschank Dokter
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Cider, Obstwein & Met
- Apfelwein, Cider
- Cider, Obstwein & Met
Birnen – Williams Christ
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weinreben – Gelber Muskateller
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Direktsaft
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein „Ligister Marktschilcher” · Rosé
- Stillwein „Schilcher Steinberg” · Rosé
- Stillwein „Schilcher Klassik” · Rosé
- Perlwein · Rosé
- Stillwein „Red Dok” · rot
- Saft, Most & Sirup
Zwetschgen / Pflaumen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Tresterbrand
- Likör
- Obst
- Obst
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Cider- und Obstweinbereitung, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Buschenschank
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Datenquelle
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