Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir betreiben unseren Hofladen mit Metzgerei im Curborough Countryside Centre in Lichfield; der Großteil unseres Fleisches stammt von unserem wenige Meilen entfernten Familienbetrieb in Tamworth, wo wir als Landwirte in vierter Generation Rinder und Schafe traditioneller Rassen in Freilandhaltung und mit Grasfütterung aufziehen. An unserer Fleischtheke schneiden Peter und sein Sohn Jake das Fleisch nach Kundenwunsch zu; unsere Würste stellen wir aus 100 % Schweineschulter her, unsere Burger aus ganzen Fleischstücken. Im Laden bieten wir außerdem Obst und Gemüse, Pasteten, Honig, Marmeladen, Chutneys und Vorratsprodukte lokaler Erzeuger an.
Impressionen
Bildrechte: Bradbury's Farm Shop
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
- Rindfleisch · grasgefüttert, einheimische Rasse
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
- Lammfleisch · grasgefüttert, einheimische Rasse
- Lammfleisch
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon) · gesalzen, gepökelt
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Schinken, Speck & Geräuchertes · gesalzen, gepökelt
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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