Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous tenons notre magasin de ferme familial avec boucherie au Curborough Countryside Centre, à Lichfield ; l'essentiel de notre viande provient de notre ferme familiale de Tamworth, à quelques miles, où, agriculteurs de quatrième génération, nous élevons des bovins et des ovins de races traditionnelles en plein air, nourris à l'herbe. À notre comptoir de boucherie, Peter et son fils Jake découpent la viande selon les souhaits de chaque client ; nos saucisses sont faites à 100 % d'épaule de porc et nos burgers de morceaux entiers. Le magasin propose aussi fruits et légumes, tourtes, miel, confitures, chutneys et produits d'épicerie de producteurs locaux.
Images
Droits des images : Bradbury's Farm Shop
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf · nourri à l'herbe, race locale
- Bœuf
Moutons
- Agneau
- Agneau · nourri à l'herbe, race locale
- Agneau
Porcs
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon) · salé, saumuré
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
- Jambon, lard et fumaisons
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Jambon, lard et fumaisons · salé, saumuré
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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