Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Broughton Bank, nördlich von Cartmel am Südrand des Lake District (Cumbria), stellen wir Birnenwein (Perry) und Cider her; seit 2007 pflanzen wir alte Perry-Birnen- und Mostapfelsorten und verarbeiten auch überschüssiges Obst aus Gärten der Umgebung. Das Obst wird von Hand gepflückt, in einer wasserbetriebenen Presse gepresst und nur mit seinen natürlichen Hefen vergoren, ohne Sulfite und ohne Filtration; danach wird höchstens etwas Bio-Rohrohrzucker zugesetzt. Außerdem machen wir Perry- und Apfelessig. Unsere Getränke (IWSC-Auszeichnungen 2022–2024) verkaufen wir direkt in Broughton Bank, außerdem führen sie Läden, Pubs und Hotels der Region.
Impressionen
Bildrechte: Broughton Bank Perry & Cider
Weitere Produkte von uns
- Cider, Obstwein & Met
- Birnenmost (Perry) · Flasche, Bag-in-Box
- Apfelwein, Cider · Flasche, Bag-in-Box
- Essig
- Naturtrüb, mit Essigmutter
- Naturtrüb, mit Essigmutter
Verarbeitung & Handwerk
Cider- und Obstweinbereitung
Vertriebsweg
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Öffnungszeiten
wöchentliche Öffnungszeiten · Mo–So · 10:00–18:00Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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