Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Das Weingut Budaházy-Fekete Kúria in Erdőbénye im Weinbaugebiet Tokaj erzeugt zertifizierte Bioweine; seine Rebflächen liegen in der 2001 gepflanzten, 10 Hektar großen Lage Szent Mihály in Olaszliszka (Furmint 70 %, Hárslevelű, Gelber Muskateller, Zéta) und in der 2009 gepflanzten, 4,4 Hektar großen Lage Rány in Vámosújfalu (Furmint, Hárslevelű, Gelber Muskateller, Kövérszőlő). Verarbeitet werden ausschließlich eigene Trauben, ohne Herbizide und in Handarbeit; die Weine reifen in den in den Berg gehauenen Kellern unter dem 1650 erbauten Herrenhaus. Trockener Furmint, Spätlese-Cuvée, Schaumwein, Eiswein und Aszú sowie Bio-Traubensaft, Sirupe und Delikatessen sind im Webshop erhältlich; auf dem Gut finden Verkostungen nach Anmeldung statt, das Kúria Bistro ist saisonal von Mai bis Oktober geöffnet.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Paprika – kápia
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
Obst
Weinreben – Furmint, Gelber Muskateller, Hárslevelű, Kövérszőlő (Grasă), Zéta
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Traubenmost, Traubensaft „Organikus szőlőlé” · 4 896 HUF / Stück · vorrätig
- Traubenmost, Traubensaft · EU-Bio
- Wein
- Stillwein · süß
- Schaumwein (Sekt)
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)
- Stillwein „Rány” · 6 300 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein · 5 403 HUF / Stück · vorrätig
- Schaumwein (Sekt) „Pompás Cuvée Késői Szüret 2022” · 5 022 HUF / Stück · vorrätig
- Schaumwein (Sekt) „4:20 Cuvée 2021” · 5 322 HUF / Stück · vorrätig
- Stillwein „Rány”
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni) „Pompás Cuvée”
- Stillwein „4:20 Cuvée”
- Stillwein
- Schaumwein (Sekt) „ESOX III”
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) „Imperator”
- Eiswein
- Stillwein „Christmann Hárs”
- Saft, Most & Sirup
Zwetschgen / Pflaumen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Chutney
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Weitere Produkte von uns
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Sirup „Levendula-menta szörp” · 2 490 HUF / Stück · vorrätig
- Sirup „Levendula-citromfű szörp” · 2 490 HUF / Stück · vorrätig
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
14,4 ha (35,6 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 10 ha (24,7 acre) · Bio-zertifiziert
- Weinberg · 4,4 ha (10,9 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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