Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften das Gut Rio Bazzano auf den ersten Hügeln der Romagna bei Brisighella; unsere Kellerei entstand 2009, das Land bearbeitet unsere Familie seit Generationen. Von unseren rund 50 Hektar sind 6 Hektar Reben (Malvasia, Famoso, Ciliegiolo, Centesimino, Uva Longanesi), der Rest Obstanlagen, Olivenhaine und Ackerland: Wir erzeugen Olivenöl, auf dem Stein gemahlene Vollkornmehle, in eigener Werkstatt in Öl eingelegtes Gemüse und Konfitüren sowie Moretto-Artischocken, seit 2022 ICEA-bio-zertifiziert. Wir bieten eine zweistündige Führung durch Keller und Weinberge mit Verkostung von vier Weinen und einem Romagna-Brett an (mindestens 2 Tage im Voraus buchen); unsere Produkte können Sie im Weingut, in unserem Laden in Faenza und im Onlineshop kaufen.
Impressionen
Bildrechte: Cantina Bulzaga
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getränke
- Weizen
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Hartweizen
Obst
Weinreben – Sangiovese
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Öl
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Schafe
Weitere Produkte von uns
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
6 ha (14,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 6 ha (14,8 acre) · Bio-zertifiziert
- Obstgarten · Bio-zertifiziert
- Ackerland · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Kontakt
Datenquelle
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