Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons le domaine Rio Bazzano sur les premières collines romagnoles de Brisighella ; notre cave est née en 2009 et notre famille travaille cette terre depuis des générations. Sur nos quelque 50 hectares, 6 sont en vignes (Malvasia, Famoso, Ciliegiolo, Centesimino, uva Longanesi), le reste en vergers, oliviers et grandes cultures : nous produisons de l'huile d'olive, des farines complètes moulues à la pierre, des légumes à l'huile et des confitures préparés dans notre atelier, ainsi que des artichauts Moretto, le tout certifié bio par l'ICEA depuis 2022. Nous proposons une visite de deux heures de la cave et des vignes avec dégustation de quatre vins et une planche romagnole (à réserver au moins 2 jours à l'avance) ; vous pouvez acheter nos produits à la cave, dans notre boutique de Faenza et en ligne.
Images
Droits des images : Cantina Bulzaga
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Blé dur
Fruits
Vigne – Sangiovese
- Confiture, gelée et compote
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Moutons
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
6 ha (14,8 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 6 ha (14,8 acre) · certifié bio
- verger · certifié bio
- terres arables · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Contact
Source des données
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