Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2005 verarbeiten und verkaufen wir Esskastanien in El Cerro im Süden der Sierra de Béjar (Salamanca), umgeben von dichten Eichen- und Kastanienwäldern, aus denen wir unseren Rohstoff beziehen. Wir bieten frische Kastanien im Sack, getrocknete Kastanien (Pilongas), Kastanienmehl, Kastaniencreme und Kastanien in Sirup an, größtenteils handwerklich und ohne Konservierungsstoffe hergestellt, außerdem Pflaumenmarmelade und Tomatensauce (Tomate frito), für Privatkunden und Lebensmittelgeschäfte. Unseren Betrieb kann man nach telefonischer Voranmeldung mit Verkostung besichtigen.
Impressionen
Bildrechte: Castañas y Derivados El Cerro
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Esskastanie
- Nüsse & Saaten
- In der Schale · frisch, Beutel, Sack
- Nüsse & Saaten · getrocknet
- Gemahlen
- Maronipüree
- Nüsse & Saaten · gesüßt
- Nüsse & Saaten · gegart
- Nüsse & Saaten
Obst
Zwetschgen / Pflaumen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Tomatensoße
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte, Rösten
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SpanischDatenquelle
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