Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir betreuen den wild lebenden Hirsch- und Rehbestand auf zwei Höfen in der Umgebung von Chadlington (Oxfordshire); beide Höfe fördern die Artenvielfalt durch die Anlage von Wildblumenwiesen und neuen Wäldern, wofür die Regulierung des Wildbestands entscheidend ist. Wir erlegen ein bis zwei Tiere im Monat tierschonend, meist Rehe, manchmal Muntjaks oder Damhirsche, und zerlegen, vakuumieren und frieren das Fleisch sofort in unserer eigenen, mit 5 Hygienesternen bewerteten Kühlkammer in Dean ein. Das Wildfleisch verkaufen wir auf Bestellung per E-Mail mit Preisliste; Kunden der Gemüsekisten von Kitchen Garden People können ihre Bestellung am ersten Freitag jedes Monats an ihrer Kisten-Abholstelle abholen.
Impressionen
Bildrechte: Chad Wild Venison
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Wild (Gehege, Jagd) – Damhirsch, Muntjak, Reh
- Wild
- Wild · wild (erlegt, gefangen, gesammelt), tiefgekühlt, vakuumverpackt
- Keule · wild (erlegt, gefangen, gesammelt), tiefgekühlt, vakuumverpackt
- Gulaschfleisch · wild (erlegt, gefangen, gesammelt), tiefgekühlt, vakuumverpackt
- Hack · wild (erlegt, gefangen, gesammelt), tiefgekühlt, vakuumverpackt
- Wild
Vertriebsweg
- Sonstige Vertriebswege
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
nach VereinbarungSprachen
EnglischLage
Datenquelle
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