Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften 100 Hektar, davon 50 Hektar Reben, in Thézan-des-Corbières zwischen Narbonne und Carcassonne, im Gebiet Cru Boutenac – AOP Corbières; Eric Latham kaufte das Gut 1984, sein Sohn David arbeitet seit 2011 mit. Wir arbeiten ohne Bewässerung, mit niedrigen Erträgen und Bodenbearbeitung und sind seit 2017 HVE-zertifiziert; unsere Hauptsorten sind Carignan und Syrah, daneben Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Alicante und Merlot sowie bei den Weißen Chardonnay, Grenache blanc, Muscat und Sauvignon. Unser Probierkeller ist täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet; dort begrüßen wir Sie am Tresen oder bei einer Kellerführung auf Französisch, Spanisch und Englisch, und im Sommer veranstalten wir abendliche Erzeugermärkte.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
50 ha (123,6 acre) · Mittel (50–300 ha)- Weinberg · 50 ha (123,6 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Datenquelle
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