Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf dem Hof in Leitersdorf (St. Veit in der Südsteiermark / St. Nikolai ob Draßling) ziehen wir unsere Schweine mit gentechnikfreiem Futter auf, seit Dezember 2020 in einem emissionsarmen Tierwohlstall. Aus unserem eigenen Schweinefleisch bieten wir Schweinehälften (nach Wunsch zerlegt), Selchwaren und Würste an und übernehmen mobiles Event-Catering. Laut einer Neuigkeit auf unserer Website haben wir die Direktvermarktung über Läden und Verkaufsbusse beendet und bewirtschaften den Hof weiter.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine – Duroc
- Fleischpaket
- Halbes Tier „EdelDuRoc”
- Halbes Tier „Kräuterschwein”
- Schweinefleisch
- Würste & Salami
- Räucherwurst
- Fleischpaket
Wild (Gehege, Jagd) – Wildschwein
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Roh- / Räucherschinken
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Pastete
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Räuchern
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
3Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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