Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Die Cliftons Farm in Inglewhite (Lancashire) ist seit 1967 das Zuhause der Familie Parkinson; wir waren der erste zertifizierte Bio-Familienmilchviehbetrieb im Norden Englands. Aus der Milch unserer Bio-Jerseyherde stellen wir Rohmilch, Rohrahm und Rohmilchbutter, Naturjoghurt mit lebenden Kulturen, Ghee und Speiseeis her; unsere männlichen Kälber ziehen wir zur Rindfleischerzeugung auf und zerlegen das Fleisch in unserer hofeigenen Metzgerei. Außerdem bieten wir Eier unserer Bio-Freilandhühner und Fruchtzubereitungen aus unserem Obstgarten an. In unserem Hofladen verkaufen wir ausschließlich selbst erzeugte Produkte; zudem liefern wir mit wöchentlichen Touren im Nordwesten Englands und per Kurier nach England, Wales und Schottland.
Impressionen
Bildrechte: Cliftons Farm
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Rinder – Jersey
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Sahne / Obers · aus Rohmilch
- Butter · aus Rohmilch
- Joghurt
- Butterschmalz, Ghee
- Speiseeis · aromatisiert
- Käse
- Tasty Lancashire
- Crumbly & Tangy
- Soft & Buttery
- Cheshire
- Milch
- Rohmilch · aus Rohmilch
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Rindfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Fruchtsoße
- Kompott
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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