Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2004 bewirtschaften wir Conygree, einen 180 Acres (rund 73 ha) großen Pachthof des National Trust auf dem Sherborne Park Estate bei Aldsworth im Herzen der Cotswolds, nach ökologischen, weidebasierten, agrarökologischen und regenerativen Grundsätzen. In unserem 2,5 Acres großen Marktgarten bauen wir von Hand und ohne Umgraben rund 50 Gemüsearten an; unsere Wildblumenwiesen werden von seltenen Traditional-Hereford-Rindern und Cotswold-Schafen beweidet, außerdem halten wir Gloucester-Old-Spot-Schweine, Hühner und Bienen. Wir verkaufen in unserem samstags geöffneten Pop-up-Hofladen, über vorbestellbare Fleischpakete und eine wöchentliche Gemüsekisten-Lieferung und beliefern zudem Pubs und Restaurants der Umgebung. Wir veranstalten Hofführungen, Kurse, Festessen und jährlich ein Erntefest.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Frische Ernte · EU-Bio
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Jungpflanzen · erhältlich: Mai
Kopfsalat
- Frische Ernte · EU-Bio
- Gemüse
- Gemüse · EU-Bio
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Blütenhonig
- Honig
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Rinder (20 Stück) – Hereford (20 Stück)
- Rindfleisch
- Rindfleisch · gereift
- Rindfleisch
Schafe (50 Stück) – Cotswold (50 Stück)
- Lammfleisch
- Lammfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Lammfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege)
- Lammfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege)
- Lammfleisch
Schweine (12 Stück) – Gloucester Old Spot (12 Stück)
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Kochschinken · erhältlich: Dezember
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch · erhältlich: Oktober–Dezember
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Fleischpaket
- Familienpaket
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Jungpflanzen · erhältlich: Mai
- Zierpflanzen · erhältlich: Mai
- Würste & Salami
- Salami
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
1 ha (2,5 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Garten (Gemüse) · 1 ha (2,5 acre) · regenerative Landwirtschaft
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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