Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2004 trabajamos Conygree, una granja de 180 acres (unas 73 ha) arrendada al National Trust en la finca Sherborne Park, cerca de Aldsworth, en el corazón de los Cotswolds, siguiendo principios ecológicos, de pastoreo, agroecológicos y regenerativos. En nuestra huerta de 2,5 acres cultivamos a mano y sin labranza unas 50 hortalizas distintas; nuestros prados de flores silvestres los pastan vacas Traditional Hereford y ovejas Cotswold de razas poco comunes, y también criamos cerdos Gloucester Old Spot, gallinas y abejas. Vendemos en nuestra tienda temporal de la granja, abierta los sábados, con cajas de carne por encargo y un reparto semanal de cestas de verdura, y abastecemos a pubs y restaurantes de la zona. Organizamos paseos por la granja, cursos, comidas y una fiesta anual de la cosecha.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Conygree Farm
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Lechuga
- Cosecha fresca · ecológico UE
- Verduras
- Verduras · ecológico UE
Otras hierbas
- Cosecha fresca · ecológico UE
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones · disponible: mayo
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel de mil flores
- Miel
Cerdos (12 cab.) – Gloucester Old Spot (12 cab.)
- Cerdo
- Cerdo · disponible: octubre–diciembre
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón cocido · disponible: diciembre
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Ovejas (50 cab.) – Cotswold (50 cab.)
- Cordero
- Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Cordero · adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Cordero · adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Cordero
Vacuno (20 cab.) – Hereford (20 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado, añejo
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Lote de carne
- Pack familiar
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones · disponible: mayo
- Plantas ornamentales · disponible: mayo
- Salchichas y embutidos
- Salami
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
1 ha (2,5 acre) · micro (menos de 5 ha)- huerta · 1 ha (2,5 acre) · agricultura regenerativa
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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