Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Als Familie Gruber bewirtschaften wir den Bio-Bauernhof Ottinggut in Tamsweg im Salzburger Lungau. In unserer Minimolk verarbeiten wir unsere A2-Milch zu Frischmilch, Joghurt, Butter, Topfen und Molke, außerdem bauen wir Lungauer Eachtling an; den Sommer verbringen unsere Kühe auf der Ottingalm auf 1.510 m. Unser Milchautomat am Hof ist rund um die Uhr zugänglich, zudem vermieten wir eine Almhütte für bis zu 11 Personen.
Impressionen
Bildrechte: Ottinggut
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte „Lungauer Bio-Eachtling” · EU-Bio
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Butter
- Topfen / Quark
- Joghurt
- Joghurt „Dinkeljoghurt” · aromatisiert
- Topfen / Quark „Vollmilchtopfen”
- Butter
- Naturmolke · natur
- Fruchtmolke · aromatisiert
- Milch
- A2-Milch
- A2-Milch „A2 Bio-Milch” · EU-Bio
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
10Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
jederzeit (ohne feste Zeiten)Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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