Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Laure-Minervois haben wir 2015 unser kleines, ökologisch bewirtschaftetes Weingut mit 9,5 Hektar gegründet (David Ciry, beratender Önologe, und Marion Cattaneo, Chocolatière). Unsere Reben stehen in hoch gelegenen Ton-Kalk-Mulden in Siran und La Livinière sowie auf den Sandsteinböden von Laure-Minervois; aus 30 bis 80 Jahre alten Reben, von Hand gelesen und parzellenweise ausgebaut, erzeugen wir AOC-Minervois-Rotweine, IGP-Oc-Mikrocuvées sowie Weiß-, Rosé- und Orangewein. Nach Vereinbarung empfangen wir Sie auf dem Weingut zu Besichtigung und Verkostung; unsere Weine können Sie auch in der Chocolaterie Marions les Chocolats in Pennautier probieren und kaufen.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Syrah
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · Orange (maischevergoren)
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
9,5 ha (23,5 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 9,5 ha (23,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Französisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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