Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2006 bewirtschaften wir die Drovers Hill Farm in den Chilterns bei Saunderton (Princes Risborough); unser Hof ist von der Soil Association biologisch und von Demeter biodynamisch zertifiziert. Aus dem Obst unseres selbst gepflanzten, sortenreichen Obstgartens machen wir Bio-Apfelsaft und stillen Hof-Cider ohne zugesetzte Sulfite; außerdem halten wir Schafe, haben Hecken und heimische Bäume gepflanzt und stellen Kalkmagerrasen wieder her. Seit 2011 bieten wir einen Lohnmost-Service an: Mitgebrachte Äpfel, Birnen und entrappte Trauben sortieren wir von Hand, pressen sie und füllen den Saft in Flaschen mit persönlichem Etikett. In unserem kleinen Hofladen verkaufen wir nur, was wir selbst herstellen oder anbauen; geöffnet ist Do–Mo 10–18 Uhr, für die Obstabgabe ist eine Online-Reservierung nötig.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel – Bramley
- Cider, Obstwein & Met
- Apfelwein, Cider · EU-Bio
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft · EU-Bio
- Direktsaft · Demeter (biodynamisch)
- Cider, Obstwein & Met
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe
- Lammfleisch
- Lammfleisch
- Lammfleisch
Verarbeitung & Handwerk
Cider- und Obstweinbereitung, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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