Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
2006 óta gazdálkodunk a Drovers Hill Farmon, a Chilterns dombjai között, Saunderton mellett (Princes Risborough); gazdaságunk a Soil Association bio- és a Demeter biodinamikus tanúsításával működik. Saját telepítésű, sokfajtás almáskertünk gyümölcséből bio almalevet és hozzáadott szulfit nélküli, szénsavmentes tanyasi almabort (cidert) készítünk, emellett juhokat tartunk, sövényeket és őshonos fákat ültettünk, és krétás gyepet állítunk helyre. 2011 óta bérpréselést is vállalunk: a hozott almát, körtét és bogyózott szőlőt kézzel válogatjuk, préseljük, és személyre szabott címkés palackokba töltjük. Kis gazdaboltunkban csak saját termékeinket áruljuk; csütörtöktől hétfőig 10 és 18 óra között vagyunk nyitva, a gyümölcsleadáshoz előzetes online foglalás kell.
Életképek
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma – Bramley
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
- Almabor, cider · EU-bio (ökológiai)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé · EU-bio (ökológiai)
- Préselt gyümölcslé · Demeter (biodinamikus)
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
Feldolgozás és kézművesség
Cider- és gyümölcsborkészítés, olajütés, préselés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.