Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof südlich von Grasberg im Teufelsmoor; seit 1962 wird er als Demeter-Betrieb geführt, und von Anfang an gehört auch soziale Arbeit dazu: Heute leben drei betreute Menschen bei uns. Auf rund 10 ha Grünland, 11 ha Acker (Roggen, Hafer, Dinkel, Kleegras), 0,75 ha Kartoffeln, 1,2 ha Freilandgemüse und 1.000 m² Folientunnel bauen wir etwa 60 Gemüse- und Kräutersorten an und halten Angler-Rotvieh-Mutterkühe, Hühner und Schweine. Seit 2018 versorgen wir als Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) rund 50 Familien mit Gemüse, Eiern und Fleisch; etwa viermal im Jahr können Sie 10-kg-Rindfleischpakete vorbestellen, und ganzjährig bieten wir Ihnen tiefgefrorenes Fleisch an.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Aubergine
- Kartoffeln
- Tomaten
- Weißkohl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Bohnen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Geflügel
- Eier
- Pferde
Rinder
- Rindfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Gemüse
- Grüne Bohnen
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
23,1 ha (57,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 11,75 ha (29 acre) · Demeter / biodynamisch 51%
- Wiese, Weide (Grünland) · 10 ha (24,7 acre) · Demeter / biodynamisch 43%
- Garten (Gemüse) · 1,3 ha (3,2 acre) · Demeter / biodynamisch 6%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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