Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos nuestra granja al sur de Grasberg, en el Teufelsmoor; desde 1962 funciona como explotación Demeter y desde el principio también incluye trabajo social: hoy viven con nosotros tres personas atendidas. En unas 10 ha de pastos, 11 ha de cultivo (centeno, avena, espelta, trébol con gramíneas), 0,75 ha de patatas, 1,2 ha de hortalizas al aire libre y 1.000 m² de invernadero de túnel cultivamos unas 60 variedades de verduras y hierbas, y criamos vacas nodrizas Angler Rotvieh, gallinas y cerdos. Desde 2018 abastecemos como granja de agricultura solidaria (SoLawi) a unas 50 familias con verduras, huevos y carne; unas cuatro veces al año puede reservar lotes de 10 kg de carne de vacuno, y todo el año le ofrecemos carne congelada.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Judías
Verduras, setas, hierbas
- Berenjena
- Patatas
- Repollo
- Tomates
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
Cerdos
- Cerdo
Gallinas
- Aves
- Huevos
- Huevos de mesa
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Salchichas y embutidos
- Salami
- Verduras
- Judía verde
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
23,1 ha (57,1 acre) · pequeña (5–50 ha)- tierra de labor · 11,75 ha (29 acre) · Demeter / biodinámico 51%
- prado, pasto (pastizal) · 10 ha (24,7 acre) · Demeter / biodinámico 43%
- huerta · 1,3 ha (3,2 acre) · Demeter / biodinámico 6%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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