Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit dem Jahr 2000 bauen wir als Familienbetrieb in Las Regueras (Pereda) in Asturien den echten asturischen Escanda (Dinkel) an, heute auf fast 15 Hektar und ökologisch. Das Getreide mahlen wir selbst in unserer Steinmühle, wodurch wir reineres Mehl, Spelzen und Kleie gewinnen, und in unserer Werkstatt backen wir traditionelles Escanda-Brot und stellen weitere handwerkliche Produkte her. Getreide, Spelzen, Weiß- und Vollkornmehl sowie Kleie können Sie in unserem Online-Shop bestellen; 2022 haben wir den ersten Preis beim Fest des Escanda in Grado gewonnen.
Impressionen
Bildrechte: Espelta Las Regueras
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Brot & Backwaren
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
15 ha (37,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 15 ha (37,1 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
SpanischLage
Datenquelle
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