Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis l'an 2000, nous cultivons, en entreprise familiale à Las Regueras (Pereda), dans les Asturies, l'authentique escanda des Asturies (épeautre), aujourd'hui sur près de 15 hectares et en agriculture biologique. Nous moulons nous-mêmes le grain au moulin de pierre, ce qui donne une farine plus pure, ainsi que des enveloppes et du son, et dans notre atelier nous préparons le pain d'escanda traditionnel et d'autres produits artisanaux. Vous pouvez commander grain, enveloppes, farine blanche et complète et son dans notre boutique en ligne ; en 2022, nous avons remporté le premier prix de la Fête de l'Escanda de Grado.
Images
Droits des images : Espelta Las Regueras
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Épeautre
- Céréales et farine
- Farine complète
- Pain et viennoiseries
- Céréales et farine
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
15 ha (37,1 acre) · petite (5–50 ha)- terres arables · 15 ha (37,1 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Langues parlées
espagnolEmplacement
Source des données
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