Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, Eva und Johannes (Hannes) Zach, betreiben in Pertlstein bei Fehring im Raabtal einen Direktvermarktungsbetrieb und sind vor über 25 Jahren von der klassischen Landwirtschaft in die Direktvermarktung gewechselt. Auf unseren eigenen Feldern bauen wir Öl- und Speisekürbisse an und lassen Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ausschließlich aus eigenen Kernen mindestens einmal im Monat frisch pressen; außerdem machen wir KÜMIX Kürbis süß-sauer, verkaufen Steirische Käferbohnen und backen prämiertes Sauerteigbrot sowie saisonale Mehlspeisen. Brot kann für Freitag bestellt und abgeholt werden; erreichbar sind wir Montag bis Samstag von 8 bis 18 Uhr, zudem verkaufen wir im Onlineshop und bei vielen regionalen Partnern.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kürbis – Butternut, Hokkaido
- Frische Ernte
- Frische Ernte „Ungarischer Blauer”
- Frische Ernte „Roter Zentner”
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Bohnen
- Hülsenfrüchte
- Getrocknet
- Getrocknet „Steirische Käferbohne g.U.” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Gekocht im Glas „Steirische Käferbohne g.U.” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), Dose
- Steirische Käferbohne in Balsamwein-Essig g.U. · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Hülsenfrüchte
Ölkürbis
- Öl
- Kaltgepresst
- Kaltgepresst „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.), Flasche, Dose
- Öl
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
- Sauerteigbrot „Bauernbrot”
- Dinkelbrot
- Dinkel-Roggen-Brot
- Vielkornbrot
- Hokkaido-Brot
- Nussbrot
- Süßes Gebäck „Osterbrot”
- Süßes Gebäck „Kletzenbrot”
- Süßes Gebäck „Krapfen”
- Kalács (Hefezopf) „Allerheiligenstriezel” · erhältlich: Oktober–November
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Mixed Pickles „KÜMIX Kürbis süß-sauer” · gesüßt
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
- Ackerland
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
wöchentliche Öffnungszeiten · Mo–Sa · 08:00–18:00Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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