Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos Eva y Johannes (Hannes) Zach y llevamos una granja de venta directa en Pertlstein, cerca de Fehring, en el valle del Raab; hace más de 25 años pasamos de la agricultura convencional a la venta directa. En nuestros campos cultivamos calabazas de aceite y de mesa y prensamos el aceite de pepitas de calabaza de Estiria IGP exclusivamente con semillas propias, al menos una vez al mes; además elaboramos KÜMIX (calabaza agridulce), vendemos judías escarlata de Estiria y horneamos pan de masa madre premiado y repostería de temporada. El pan se puede encargar y recoger los viernes; estamos disponibles de lunes a sábado de 8:00 a 18:00 y vendemos también en nuestra tienda online y en numerosas tiendas de la región.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Direktvermarktung Familie Zach
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Calabaza oleaginosa
- Aceite
- Prensado en frío
- Prensado en frío „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.” · indicación geográfica protegida (IGP), botella, lata
- Aceite
Judías
- Legumbres secas
- Secas
- Secas „Steirische Käferbohne g.U.” · denominación de origen protegida (DOP)
- Cocido en tarro „Steirische Käferbohne g.U.” · denominación de origen protegida (DOP), lata
- Steirische Käferbohne in Balsamwein-Essig g.U. · denominación de origen protegida (DOP)
- Legumbres secas
Verduras, setas, hierbas
Calabaza – calabaza violín, Hokkaido
- Cosecha fresca
- Cosecha fresca „Ungarischer Blauer”
- Cosecha fresca „Roter Zentner”
Más productos nuestros
- Encurtidos y fermentados
- Encurtidos variados „KÜMIX Kürbis süß-sauer” · endulzado
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan de masa madre „Bauernbrot”
- Dinkelbrot
- Dinkel-Roggen-Brot
- Vielkornbrot
- Hokkaido-Brot
- Nussbrot
- Bollería dulce „Osterbrot”
- Bollería dulce „Kletzenbrot”
- Bollería dulce „Krapfen”
- Kalács (pan dulce trenzado) „Allerheiligenstriezel” · disponible: octubre–noviembre
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, panadería, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
- tierra de labor
Modo de cultivo / certificación
Premios
1Agricultura comunitaria
Horario
horario semanal · lun–sáb · 08:00–18:00Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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