Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Auerbach bei Sarleinsbach im Mühlviertel leben und arbeiten drei Generationen auf dem Schafflhof, der seit 1976 biologisch bewirtschaftet wird und seit 2006 von uns, Renate und Christian Kainberger, geführt wird. Auf 8 ha Ackerland bauen wir Erdäpfel und Getreide (Roggen, Dinkel, Weizen) an; wir halten Mutterkühe, Pferde, Hühner sowie im Sommer Ziegen und Schweine. In unserem Hofladen bieten wir Erdäpfel, Dinkelmehl, -grieß, -reis und Dinkelnudeln, eigenes Leinöl, Roggenbrot und am Hof geschlachtetes Jungrindfleisch in Mischpaketen an; Gäste empfangen wir in fünf Ferienwohnungen.
Impressionen
Bildrechte: Biohof Schafflhof
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Roggen
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte · Beutel, Sack
- Frische Ernte · Beutel, Sack
Getränke
- Weizen
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Getreide & Mehl
- Mehl
- Grieß
- Graupen / Grütze
- Nudeln
- Suppennudeln
- Nudeln
- Getreide & Mehl
Lein
- Öl
- Kaltgepresst
- Öl
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Pferde (2 Stück)
Rinder
- Fleischpaket
- Fleischpaket · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Rindfleisch
- Rinderhack
- Fleischpaket
- Schweine
- Ziegen (2 Stück)
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Roggenbrot
- Sauerteigbrot
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Würste & Salami
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Räucherwurst
- Luftgetrocknete Rohwurst
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Fleischverarbeitung, Metzgerei, Nudelherstellung, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
8 ha (19,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 8 ha (19,8 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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