Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, Familie Krainer am Krainerhof in Zirknitz bei St. Stefan ob Stainz im Herzen der weststeirischen Schilcher-Region, bewirtschaften rund 4,5 ha Weingärten sowie Streuobstwiesen nach ökologisch nachhaltigen Kriterien. Wir keltern Schilcher und weitere Weine, brennen Edelbrände, machen Liköre und Wermut und servieren in unserem Buschenschank (ab Juni Fr–Sa 14–21 Uhr) hausgemachte Fleischspezialitäten von Schwein und Rotwild aus eigener Haltung. Unser Hofladen mit Wein, Edelbränden, Marmeladen, Säften, Essig und Jause zum Mitnehmen hat Mo–Sa 7–18 Uhr und sonntags bis 12 Uhr gegen Voranmeldung geöffnet; dazu kommen Winzerzimmer und ein Onlineshop.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Non-Food
Gärtnerei, Baumschule
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Weihnachtsbaum · erhältlich: Dezember
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
Obst
Äpfel
- Essig
- Essig
- Essig
Weinreben – Chardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Essig
- Balsamessig
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · süß
- Stillwein „Schilcher Klassik” · Rosé
- Stillwein „Schilcher Stainz” · Rosé
- Stillwein „Schilcher ANNA” · Rosé
- Stillwein „Schilcher Ried Hochgrail DAC” · Rosé, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Schilcher Ried Marhofberg DAC” · Rosé, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Perlwein „Schilcher Frizzante” · Rosé
- Stillwein · weiß
- Stillwein · weiß
- Stillwein · weiß
- Stillwein „Chardonnay Ried Hochgrail” · weiß
- Stillwein „Red K” · rot
- Stillwein „Theresa – Süße Rebe” · süß
- Stillwein „Symposion Naturwein”
- Perlwein „Muskateller Frizzante”
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein) „Johannes Wermut”
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein) „Paulina Wermut” · weiß
- Krainer Tipperl · Flasche
- Beerlingo
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein)
- Perlwein
- Stillwein „Schilcher Klassik 2025” · Rosé · 8,8 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Schilcher ANNA” · Rosé · 10,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Schilcher RIED MARHOFBERG DAC” · Rosé · 13,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Schilcher RIED HOCHGRAIL DAC” · Rosé · 10,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „SCHILCHER STAINZ 2025” · Rosé · 8,8 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Krainerhof Kennenlernpaket „ROSÉ“” · Rosé · 141 EUR / Stück · vorrätig
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein) „Paulina- Der Weiße Wermut” · 23 EUR / Stück · vorrätig
- Perlwein · 13 EUR / Stück · vorrätig
- Perlwein „Schilcher Frizzante” · 13 EUR / Stück · vorrätig
- Perlwein „Original Tipperl Frizzante” · 7,5 EUR / Stück · vorrätig
- Perlwein „Original Tipperl Frizzante 6.er” · 45 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „NEU!! Symposion – Naturwein” · 17,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein · 13,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein · 10,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein · 10,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein · 8,8 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Red K” · rot · 13,5 EUR / Stück · vorrätig
- Essig
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
Schweine
- Schmalz, Grieben & Talg
- Verhackert
- Schweinefleisch
- Kotelett / Lachs „Lendbratl” · gegart
- Würste & Salami
- Räucherwurst „Hauswürstl”
- Schmalz, Grieben & Talg
Wild (Gehege, Jagd) – Rothirsch
- Wild
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Pálinka, Obstbrand „Edelbrände”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Gelee
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Sirup „Holundersirup”
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Einkochen, Einlegen, Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
- Buschenschank
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
4,5 ha (11,1 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 4,5 ha (11,1 acre)
- Obstgarten
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Datenquelle
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