Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Krainer családként a nyugat-stájer Schilcher-vidék szívében, St. Stefan ob Stainz melletti Zirknitzben mintegy 4,5 hektár szőlőt és hagyományos gyümölcsöst művelünk ökológiailag fenntartható szempontok szerint. Schilchert és más borokat, gyümölcspárlatokat, likőröket és vermutot készítünk, Buschenschankunkban (júniustól péntek–szombat 14–21) saját sertéseink és gímszarvasaink húsából készült házi specialitásokat kínálunk. Háztáji boltunk (bor, párlat, lekvár, szörp, ecet, elvihető hidegtál) hétfőtől szombatig 7–18, vasárnap 12 óráig, előzetes bejelentkezéssel tart nyitva; borászszobákat és webáruházat is kínálunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Krainerhof
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Ecet
- Ecet (natúr)
- Ecet
Szőlő – chardonnay, pinot blanc (fehérburgundi), sauvignon blanc, sárga muskotály
- Bor
- Csendes bor · rozé
- Pezsgő
- Csendes bor · édes
- Csendes bor „Schilcher Klassik” · rozé
- Csendes bor „Schilcher Stainz” · rozé
- Csendes bor „Schilcher ANNA” · rozé
- Csendes bor „Schilcher Ried Hochgrail DAC” · rozé, oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Csendes bor „Schilcher Ried Marhofberg DAC” · rozé, oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Gyöngyöző bor „Schilcher Frizzante” · rozé
- Csendes bor · fehér
- Csendes bor · fehér
- Csendes bor · fehér
- Csendes bor „Chardonnay Ried Hochgrail” · fehér
- Csendes bor „Red K” · vörös
- Csendes bor „Theresa – Süße Rebe” · édes
- Csendes bor „Symposion Naturwein”
- Gyöngyöző bor „Muskateller Frizzante”
- Ízesített bor (ürmös, vermut, forralt bor) „Johannes Wermut”
- Ízesített bor (ürmös, vermut, forralt bor) „Paulina Wermut” · fehér
- Krainer Tipperl · palack
- Beerlingo
- Ízesített bor (ürmös, vermut, forralt bor)
- Gyöngyöző bor
- Csendes bor „Schilcher Klassik 2025” · rozé · 8,8 EUR / db · raktáron
- Csendes bor „Schilcher ANNA” · rozé · 10,5 EUR / db · raktáron
- Csendes bor „Schilcher RIED MARHOFBERG DAC” · rozé · 13,5 EUR / db · raktáron
- Csendes bor „Schilcher RIED HOCHGRAIL DAC” · rozé · 10,5 EUR / db · raktáron
- Csendes bor „SCHILCHER STAINZ 2025” · rozé · 8,8 EUR / db · raktáron
- Csendes bor „Krainerhof Kennenlernpaket „ROSÉ“” · rozé · 141 EUR / db · raktáron
- Ízesített bor (ürmös, vermut, forralt bor) „Paulina- Der Weiße Wermut” · 23 EUR / db · raktáron
- Gyöngyöző bor · 13 EUR / db · raktáron
- Gyöngyöző bor „Schilcher Frizzante” · 13 EUR / db · raktáron
- Gyöngyöző bor „Original Tipperl Frizzante” · 7,5 EUR / db · raktáron
- Gyöngyöző bor „Original Tipperl Frizzante 6.er” · 45 EUR / db · raktáron
- Csendes bor „NEU!! Symposion – Naturwein” · 17,5 EUR / db · raktáron
- Csendes bor · 13,5 EUR / db · raktáron
- Csendes bor · 10,5 EUR / db · raktáron
- Csendes bor · 10,5 EUR / db · raktáron
- Csendes bor · 8,8 EUR / db · raktáron
- Csendes bor „Red K” · vörös · 13,5 EUR / db · raktáron
- Ecet
- Balzsamecet
- Gyümölcslé, must, szörp
- Must (szőlőlé)
- Bor
Nem élelmiszer
Kertészet, faiskola
- Növény, palánta, vetőmag
- Karácsonyfa · kapható: december
- Növény, palánta, vetőmag
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Kecske
Sertés
- Kolbász, szalámi, virsli
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Hauswürstl”
- Sertéshús
- Karaj „Lendbratl” · főtt, sült
- Zsír, tepertő, faggyú
- Verhackert
- Kolbász, szalámi, virsli
- Tyúk
Vad (vadaskert, vadászat) – gímszarvas
- Vadhús
További termékeink
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Szörp „Holundersirup”
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Zselé
- Pálinka, párlat, likőr
- Likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat „Edelbrände”
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, borkészítés, húsfeldolgozás, konyha, készétel, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Vendéglátás
- Gazdakocsma (Buschenschank)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
4,5 ha (11,1 acre) · mini (5 ha alatt)- szőlő · 4,5 ha (11,1 acre)
- gyümölcsös
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.