Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1973 besteht unser Forellengut in einem Seitental der Saar in Trassem: Auf 6,5 Hektar liegen 30 Teiche und ein Fließkanal mit insgesamt 3 Hektar Wasserfläche, dazu eigene Bruthäuser und unsere Verarbeitung. Wir halten unsere Fische extensiv in naturnahen Teichen und betreiben außerdem eine Flussfischerei auf Saar und Mosel. In unserem Hofladen bieten wir Regenbogen- und Bachforellen, Saiblinge, Stör, Barsch und Zander, über Buchenholz geräucherten Fisch, Fischpasteten, Salate, Fischsuppen und Fischplatten an; einen Teil des Sortiments können Sie auch in unserem Onlineshop als Versandware bestellen. Nach Vorbestellung können Sie unsere Produkte auch in Trier-Mariahof abholen.
Impressionen
Bildrechte: Forellengut Rosengarten
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Süßwasserfische – Forelle, Stör, Zander
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Fisch
- Räucherfisch
- Fertiggerichte & Suppen
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
3 ha (7,4 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Fischteich · 3 ha (7,4 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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