Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere steingemahlenen handwerklichen Mehle (The Prior's Flour) mahlen wir in der Fosters Mill in Swaffham Prior (Cambridgeshire), einer denkmalgeschützten Windmühle von 1857; die Mühle ist seit 1992 wieder in Betrieb, der heutige Müller hat sie 1998 gekauft. Wir vermahlen Bio-Getreide, das wir von Partnerbetrieben in East Anglia beziehen – Weizen, Roggen, Dinkel und alte Weizensorten – auf französischen Mühlsteinen, wenn möglich mit Windkraft; Müllermeister Jonathan Cook wählt jede Getreidepartie per Probebacken aus. Brot- und Kuchenmehle, gereinigtes Getreide zum Selbermahlen und Müsli nach eigenem Rezept verkaufen wir im Mühlenladen, im Onlineshop (Kurierversand im Vereinigten Königreich) und in Geschäften der Region; einmal im Monat kann die Windmühle besichtigt werden.
Impressionen
Bildrechte: Fosters Mill
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Roggen
- Getreide & Mehl
- Mehl „The Prior’s Organic Cracked Rye Flour” · EU-Bio · 3,7 GBP / Stück · vorrätig
- Mehl „The Prior’s Organic White Rye Flour” · EU-Bio · 4,8 GBP / Stück · vorrätig
- Mehl „The Prior’s Organic Wholemeal Rye Flour” · EU-Bio · 3,7 GBP / Stück · vorrätig
- Ganzes Korn
- Getreide & Mehl
Getränke
Weizen – Mulika
- Getreide & Mehl
- Mehl „The Prior's Flour” · EU-Bio
- Mehl „The Priors White” · EU-Bio
- Mehl „Country Blend” · EU-Bio
- Ganzes Korn
- Getreide & Mehl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Getreide & Mehl
- Mehl „The Prior’s Organic White Spelt Flour” · EU-Bio · 6 GBP / Stück · ausverkauft
- Mehl „The Prior’s Organic Wholemeal Spelt Flour” · EU-Bio · 4,3 GBP / Stück · ausverkauft
- Ganzes Korn
- Getreide & Mehl
Weitere Produkte von uns
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Vollkornmehl „The Prior’s Lys Brun Wholemeal Flour” · 4,1 GBP / Stück · ausverkauft
- Vollkornmehl „The Prior’s Millers Choice Wholemeal Flour” · 4,1 GBP / Stück · ausverkauft
- Vollkornmehl „The Prior’s Organic Wholemeal Flour” · EU-Bio · 3,8 GBP / Stück · vorrätig
- Müsli / Granola
Verarbeitung & Handwerk
Mühle
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.