Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir betreiben direkt an der B29 in Hanau bei Bischofstetten den Selbstbedienungsladen Hirschkastl, 400 Meter vom Brunnhof entfernt, wo unsere Rothirsche aufwachsen und wir unsere Produkte herstellen. Eigene Produkte sind Frischfleisch vom Hirsch, Würstel, Leberkäse, Hirschrohschinken sowie wilde Pasteten und Aufstriche; daneben verkaufen wir Produkte von Partnerbetrieben aus der Region (Brot, Eier, Nudeln, Käse, Essig, Öl, Marmeladen). Der Laden ist täglich von 5 bis 23 Uhr geöffnet und mit Bankomatkarte zugänglich.
Impressionen
Bildrechte: Hirschkastl – Brunnhof Schrittwieser
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Wild (Gehege, Jagd) – Rothirsch
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Pastete „Wilde Aufstriche und Pasteten” · Glas
- Fertiggerichte & Suppen
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Roh- / Räucherschinken „Hirschschinken”
- Wild
- Wild · frisch, aus Zucht
- Würste & Salami
- Würstel
- Leberkäse
- Blutwurst, Pastete & Presssack
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
5Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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