Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Hof Schneiderfranz in Gendorf (Baldramsdorf), den es seit sieben Generationen gibt, züchten wir Braunvieh: Derzeit melken wir 30 Kühe und versorgen 30 Stück Jungvieh, bewirtschaftet werden 31 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und 25 ha Wald. Seit 1996 erzeugen wir Schulmilch, seit 1998 verarbeiten wir in unserer EU-zugelassenen Hofmolkerei ausschließlich betriebseigene Milch zu pasteurisierter Vollmilch, Kakao, Natur- und Fruchtjoghurt; außerdem gibt es Süßmost und Holunderblütensaft. Mit dem eigenen Kühlauto beliefern wir täglich 55 Schulen im Bezirk Spittal/Drau und im Raum Lienz, unsere Produkte gibt es auch für Familien aus der Region.
Impressionen
Bildrechte: Schulmilch Hartlieb – Hof Schneiderfranz
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saft, Most & Sirup
- Saft, Most & Sirup
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (30 Stück) – Braunvieh (30 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Milch
- Pasteurisierte Milch
- Milchmischgetränk (Kakao)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
56 ha (138,4 acre) · Mittel (50–300 ha)- Sonstiges · 31 ha (76,6 acre) 55%
- Wald · 25 ha (61,8 acre) 45%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
2Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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