Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2007 bewirtschaften wir als Landwirte in erster Generation die Whitehall Farm bei Farcet am Stadtrand von Peterborough in der Fenland-Landschaft. Unser 254 Acres (ca. 103 ha) großer Hof ist seit 2007 von der Soil Association biozertifiziert: Wir bauen Getreide, Gemüse und Obst an, 2009 haben wir 4.500 Apfelbäume in einem Agroforstsystem gepflanzt, und mehr als 15 % des Hofes sind Lebensräumen für Wildtiere gewidmet. Im Januar 2018 haben wir den Hofladen mit Café Harvest Barn eröffnet, in dem wir neben Produkten lokaler Kleinerzeuger und einem großen glutenfreien Sortiment auch unsere eigenen Äpfel, unseren Apfelsaft und Erzeugnisse aus unserem Getreide verkaufen. In unserem Muddy Boots Farmyard können Besucher unsere Ziegen, Schafe, Alpakas, unser Geflügel und unsere Kaninchen kennenlernen.
Impressionen
Bildrechte: Harvest Barn
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Hafer
- Getreide & Mehl
- Flocken · glutenfrei, EU-Bio
- Mehl
- Getreide & Mehl
Obst
Äpfel
- Frische Ernte · EU-Bio
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Alpakas, Lamas
- Enten
- Hühner
- Kaninchen
- Schafe – Hebridean
- Ziegen – Zwergziege
Verarbeitung & Handwerk
Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
103 ha (254,5 acre) · Mittel (50–300 ha)- Ackerland · 103 ha (254,5 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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