Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2007 cultivamos, como agricultores de primera generación, Whitehall Farm, cerca de Farcet, a las afueras de Peterborough, en la campiña de los Fens. Nuestra granja de 254 acres (unas 103 ha) cuenta con certificación ecológica de la Soil Association desde 2007: cultivamos cereales, hortalizas y fruta; en 2009 plantamos 4.500 manzanos en un sistema agroforestal, y más del 15 % de la finca está dedicado a hábitats para la fauna silvestre. En enero de 2018 abrimos la tienda de granja y cafetería Harvest Barn, donde vendemos nuestras propias manzanas, nuestro zumo de manzana y productos elaborados con nuestros cereales, junto a productos de pequeños productores locales y una amplia gama sin gluten. En nuestro Muddy Boots Farmyard los visitantes pueden conocer nuestras cabras, ovejas, alpacas, aves de corral y conejos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Harvest Barn
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Cosecha fresca · ecológico UE
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
Piensos y forrajes
Avena
- Cereales y harina
- Copos · sin gluten, ecológico UE
- Harina
- Cereales y harina
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Alpacas, llamas
- Cabras – cabra pigmea
- Conejos
- Gallinas
- Ovejas – Hebridean
- Patos
Transformación y artesanía
Prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
103 ha (254,5 acre) · mediana (50–300 ha)- tierra de labor · 103 ha (254,5 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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