Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf dem Heikkilä-Hof im Dorf Laitikkala in Pälkäne, der seit 1694 im Besitz unserer Familie ist, betreiben wir unsere Käserei. 2010 übernahmen wir den Milchviehbetrieb, 2019 verkauften wir unsere eigene Milchviehherde und konzentrieren uns seitdem auf die Verarbeitung von Luomu-(Bio-)Milch: Wir stellen gereiften Rotschmier- und Frischkäse, Grillkäse, pasteurisierte Vollmilch, Joghurt, Piimä (Buttermilch) und Speiseeis her. Unsere Produkte können im Onlineshop zur Abholung am Hof bestellt werden und sind auch in vielen Geschäften, Cafés und Restaurants erhältlich; beim Genussrundgang Makukylä Herkkurundi in Laitikkala empfangen wir ebenfalls Besucher.
Impressionen
Bildrechte: Heikkilän Juustola
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Buttermilch
- Speiseeis
- Käse
- Gereifter Käse
- Frischkäse
- Grillkäse
- Gereifter Käse „NuoriHerra” · gereift, EU-Bio
- Hämäläinen pitojuusto · EU-Bio
- Jalmari
- Milch
- Pasteurisierte Milch
- Nicht homogenisierte Milch · aus pasteurisierter Milch, EU-Bio, Bag-in-Box
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Finnisch, SchwedischKontakt
Datenquelle
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