Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Permakultur- und Arche-Betrieb auf dem Gelände der ehemaligen Ziegelei in Lüneburg-Rettmer: Wir halten gefährdete alte Nutztierrassen (Bunte Bentheimer Schweine, Moorschnucken, Thüringer Wald Ziegen, Mechelner Hühner), betreiben wesensgemäße Bienenhaltung und legen seit 2022 mit der Leuphana Universität einen Waldgarten auf einem Hektar an. Aus eigenem Gemüse und Obst stellen wir über 200 handgemachte Produkte her, die wir mittwochs bis sonntags in unserem Hofladen verkaufen; am Wochenende lädt zudem unser Hofcafé ein. Der Eintritt ist frei; wir bieten Tierpatenschaften, Mithilfe auf dem Hof, Führungen und Hofmärkte an.
Impressionen
Bildrechte: Hof an den Teichen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Gewürzmischungen
- Kräuterteemischungen
- Kräutersalz
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Kranz
- Saucen & Aufstriche
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Honig
- Honig
- Enten – Pekingente
- Gänse
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Rinder
Schafe
- Lammfleisch
Schweine – Duroc
- Schweinefleisch
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Kuchen & Süßes
- Kuchenstück
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Chutney
- Fruchtaufstrich
- Saucen & Aufstriche
- Senf
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Handwerk, Konditorei, Süßwaren, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
1 ha (2,5 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Obstgarten · 1 ha (2,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschDatenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Patenschaft Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.