Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Lüneburg-Rettmerben, az egykori téglagyár területén permakultúrás gazdaság és Arche-Betrieb vagyunk: veszélyeztetett régi háziállatfajtákat (Bunte Bentheimer sertés, Moorschnucke juh, Thüringer Wald kecske, Mechelner tyúk) tartunk, természetközeli méhészetet folytatunk, és 2022 óta a Leuphana Egyetemmel egy hektáros erdőkertet telepítünk. Saját zöldségből és gyümölcsből több mint 200 kézműves terméket készítünk, ezeket szerdától vasárnapig Hofladenünkben árusítjuk, hétvégén Hofcafé is várja a látogatókat. A belépés ingyenes; állatörökbefogadást, önkéntes munkát, vezetéseket és termelői vásárokat kínálunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Hof an den Teichen
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Zöldség, gomba, fűszernövény
Egyéb fűszer- és gyógynövény
- Fűszer- és gyógynövény, tea, só
- Fűszerkeverék
- Gyógyteakeverék
- Fűszersó
- Növény, palánta, vetőmag
- Koszorú
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Fűszer- és gyógynövény, tea, só
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Bárány-, juhhús
- Kacsa – pekingi kacsa
- Kecske
- Liba
Méh
- Méz
- Méz
- Méz
Sertés – duroc
- Sertéshús
- Szarvasmarha
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Készétel, leves
- Leves
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney
- Gyümölcskrém (magas gyümölcstartalmú)
- Sütemény, édesség
- Szelet sütemény
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Mustár
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, cukrászat, édességkészítés, kézműves termékek, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
1 ha (2,5 acre) · mini (5 ha alatt)- gyümölcsös · 1 ha (2,5 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Örökbefogadás Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.