Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unser Hofgut in Lindenberg im Allgäu, im Allgäuer Voralpenland, als reinen Mutterkuhbetrieb und halten alte und heimische Rassen, darunter Allgäuer Auerochsen, Braunvieh, Tiroler Grauvieh und Wagyu, außerdem Weideschweine, Coburger Fuchsschafe und Bayerische Landgänse. Die Kälber kommen auf dem Hof zur Welt und verbringen einen Sommer auf unserer eigenen Alpe bei Steibis. In unserer eigenen Bio-Hofmetzgerei bieten wir trocken gereiftes Rindfleisch sowie Wildbret und Wurst aus eigener und umliegender Jagd an; die Metzgerei ist von Donnerstag bis Samstag geöffnet, und unsere Hofwirtschaft mit Biergarten erwartet Sie von Donnerstag bis Sonntag.
Impressionen
Bildrechte: Hofgut Ratzenberg
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
- Schafe
- Schweine
Wild (Gehege, Jagd) – Reh, Rothirsch, Wildschwein
- Wild
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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