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Hofladen Franke

Hof (Einzelhof) · Jena · Deutschland

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir betreiben am östlichen Stadtrand von Jena, nahe Jenaprießnitz und Wogau, einen kleinen Familienbetrieb: Seit 2011 pflegen unsere Schafe das Grünland an den Hangflächen, seit 2016 halten wir Fleckvieh- und Gallowayrinder in ganzjähriger Freilandhaltung, außerdem Bunte Bentheimer und Schwäbisch-Hällische Schweine sowie Hühner im Hühnermobil. In unserem Hofladen bieten wir Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung und Verarbeitung, Eier, Kartoffeln und Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen an. Wir nehmen auch Vorbestellungen entgegen, stellen Präsentkörbe zusammen und bieten Catering für Veranstaltungen an.

Impressionen

Bilder vom Hof folgen in Kürze.

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Gemüse, Pilze, Kräuter

  • Kartoffeln
    • Frische Ernte

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Hühner
    • Eier
      • Speiseeier
    • Geflügel
  • Rinder
    • Rindfleisch
  • Schafe
    • Lammfleisch
  • Schweine
    • Schweinefleisch
  • Wild (Gehege, Jagd) – Reh, Wildschwein
    • Wild

Weitere Produkte von uns

  • Blutwurst, Pastete & Presssack
    • Presssack / Presskopf
  • Brot & Backwaren
    • Sauerteigbrot
    • Roggenbrot
  • Schinken, Speck & Geräuchertes
    • Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
  • Würste & Salami
    • Salami

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf

Produktkategorien

Backwaren, Nudeln, Süßes & FertiggerichteEierFleischGemüse, Pilze, KräuterNon-FoodWurst & Schinken

Produktgruppen

Blutwurst, Pastete & PresssackBrennholz, Kompost & MistBrot & BackwarenEierGeflügelGemüseLammfleischRindfleischSchinken, Speck & GeräuchertesSchweinefleischWildWürste & Salami

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Gemeinschaftslandwirtschaft

HofbesuchVorbestellung
Besuch: frei zu besichtigen

Sprachen

Deutsch

Lage

Jena
Koordinaten: 50.93097, 11.66029

Kontakt

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-21

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FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.

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