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Lindenhof Eilum BIO Mittel

Hof (Gehöft) · Eilum · Deutschland

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir wirtschaften in Eilum (Kneitlingen) bei Braunschweig; die Hofstelle wurde 1978 von einer Gruppe junger Menschen erworben, seit den 1980er-Jahren sind wir Mitglied im Bioland-Verband. Auf rund 140 Hektar mit achtjähriger Fruchtfolge bauen wir Getreide (Dinkel, Emmer, Roggen u. a.), Öllein, Hülsenfrüchte und sechs Kartoffelsorten an, in unserer 3,5 Hektar großen Gärtnerei rund 60 Gemüsekulturen. Wir verkaufen in unserem Hofladen in Eilum, auf den Wochenmärkten in Braunschweig und Wolfenbüttel, über die Solawi Landwandel sowie über Abokisten und Naturkostläden.

Impressionen

Lindenhof Eilum – Foto 1/7Lindenhof Eilum – Foto 2/7Lindenhof Eilum – Foto 3/7Lindenhof Eilum – Foto 4/7Lindenhof Eilum – Foto 5/7Lindenhof Eilum – Foto 6/7Lindenhof Eilum – Foto 7/7

Bildrechte: Lindenhof Eilum

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Futtermittel

  • Hafer
    • Getreide & Mehl
      • Ganzes Korn · Beutel, Sack
  • Roggen
    • Getreide & Mehl
      • Ganzes Korn · Beutel, Sack
      • Vollkornmehl

Gemüse, Pilze, Kräuter

  • Kartoffeln
    • Frische Ernte · Beutel, Sack
    • Gemüse
      • Gemüse
    • Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
      • Jungpflanzen

Getränke

  • Weizen
    • Getreide & Mehl
      • Ganzes Korn · Beutel, Sack
      • Vollkornmehl

Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse

  • Dinkel
    • Getreide & Mehl
      • Ganzes Korn · Beutel, Sack
      • Vollkornmehl
  • Einkorn
    • Getreide & Mehl
      • Ganzes Korn · Beutel, Sack
  • Emmer
    • Getreide & Mehl
      • Ganzes Korn · Beutel, Sack
  • Lein
    • Nüsse & Saaten
      • Nüsse & Saaten

Weitere Produkte von uns

  • Getreide & Mehl
    • Vollkornmehl

Verarbeitung & Handwerk

Rösten

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Bauernmarkt
  • Handel

Produktkategorien

Gemüse, Pilze, KräuterGetreide, Hülsenfrüchte, Saaten & NüsseNon-Food

Produktgruppen

GemüseGetreide & MehlHülsenfrüchte (getrocknet)Nüsse & SaatenPflanzen, Setzlinge & Saatgut

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

143,5 ha (354,6 acre) · Mittel (50–300 ha)
  • Ackerland · 140 ha (345,9 acre) · Bio-zertifiziert 98%
  • Garten (Gemüse) · 3,5 ha (8,6 acre) · Bio-zertifiziert 2%

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: Bio-zertifiziert
Zertifizierungsstelle und Zertifikatsnummer: Bioland; ABCERT AG (DE-ÖKO-006)

Gemeinschaftslandwirtschaft

HofbesuchAbo-Kiste / SolawiVorbestellung
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mo, Di, Do–Sa · 09:00–18:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Presseweg 6, 38170 Eilum
Koordinaten: 52.16154, 10.72726

Kontakt

Lisa Buchholz, Kathrin Albus · Betriebsleiter(in)

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-13

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