Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in Kirchham, 7 km von Gmunden entfernt, einen seit 1629 in Familienbesitz befindlichen Erbhof mit 24 ha. Rinder und Schweine halten, schlachten und verarbeiten wir bei uns am Hof, aus Äpfeln und Birnen machen wir Most, Apfelsaft und Mostessig, außerdem backen wir Bauernbrot und Mehlspeisen. Ab-Hof-Verkauf gibt es freitags und jeden ersten Donnerstag im Monat, dazu unseren Mostheurigen und Jausen-Bestellungen; freitags sind wir auch am Regauer Bauernmarkt.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Cider, Obstwein & Met
- Essig
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Angus
- Rindfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
24 ha (59,3 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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