Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
2000 haben wir den Hof von Alices Eltern in Colmar-Berg übernommen, 2001 auf biologische Landwirtschaft umgestellt, und seit 2020 ist unser Sohn Greg an der Hofleitung beteiligt. Unsere Limousin-Rinder stehen vom Frühjahr bis zum Spätherbst auf der Weide und werden im Winter mit Heu, Luzerne und Klee aus eigenem Anbau gefüttert; unsere langsam wachsenden Hühner haben täglich freien Zugang zu einer fast 4 Hektar großen Wiese. Das Fleisch zerlegen und verpacken wir in unserem eigenen Zerlegeraum: Viermal im Jahr können Sie bei uns Hähnchen und Hähnchengerichte bestellen, Rindfleisch bieten wir im Winter als Box, als Viertel oder Hälfte an; Ihre Bestellung holen Sie am festgelegten Abholtag ab.
Impressionen
Bildrechte: Karelshaff
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Geflügel
Rinder – Limousin
- Rindfleisch
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Luxemburgisch, Französisch, Deutsch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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