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Karelshaff

Ferme (corps de ferme) · Colmar-Berg · Luxembourg

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

En 2000, nous avons repris la ferme des parents d'Alice à Colmar-Berg, nous sommes passés à l'agriculture biologique en 2001 et, depuis 2020, notre fils Greg participe à la gestion de l'exploitation. Nos bovins Limousin pâturent du printemps à la fin de l'automne et sont nourris en hiver de foin, de luzerne et de trèfle de notre propre production, tandis que nos poulets à croissance lente ont chaque jour librement accès à une prairie de près de 4 hectares. Nous découpons et conditionnons la viande dans notre propre salle de découpe : quatre fois par an, vous pouvez nous commander du poulet et des plats à base de poulet, et en hiver nous proposons la viande bovine en colis, au quart ou à la moitié ; vous retirez votre commande le jour de retrait prévu.

Images

Karelshaff – photo 1/5Karelshaff – photo 2/5Karelshaff – photo 3/5Karelshaff – photo 4/5Karelshaff – photo 5/5

Droits des images : Karelshaff

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins – Limousine
    • Bœuf
  • Poules
    • Volaille

Nos autres produits

  • Sauces et tartinades
    • Zacuscă, caviar d'aubergine

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCharcuterieConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreViande

Groupes de produits

bœufcolis de viandeplats préparés et soupessauces et tartinadessaucisses et saucissonsvolaille

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

précommande

Langues parlées

luxembourgeois, français, allemand, anglais

Emplacement

7730 Colmar-Berg
Coordonnées: 49.82949, 6.06248

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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