Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir wirtschaften in Łomna, in der Pufferzone des Nationalparks Kampinos; unser kleiner Familienbetrieb blickt auf über hundert Jahre Ackerbautradition zurück. Im Freiland bauen wir Gurken, Weiß-, Rot- und Chinakohl, Rote Bete und Blumenkohl an, im Folientunnel Tomaten und Paprika – nach den Regeln des integrierten Anbaus und ohne Herbizide. Unsere Ernte fermentieren wir traditionell im Fass, außerdem stellen wir pasteurisierte Konserven, Fertiggerichte und gepresste Säfte her. Wir verkaufen samstags in unserem Hofladen, auf Bauernmärkten und in unserem Onlineshop mit Versand.
Impressionen
Bildrechte: Kiszonki z Otuliny Kampinosu
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Gurke
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Salzgurken
- Gurkenwasser / Sauerkrautsaft
- Eingelegtes & Fermentiertes
Weißkohl
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Sauerkraut
- Saft, Most & Sirup
- Eingelegtes & Fermentiertes
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigansatz „żur”
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Mixed Pickles
- Sauerkraut
- Eingelegte Zwiebeln / Knoblauch
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegte Rote Bete
- Kimchi · scharf
- Kimchi
- Gurkenwasser / Sauerkrautsaft
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegte Paprika · mit Kräutern / gewürzt
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Suppe „barszcz”
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saucen & Aufstriche
- Ćwikła
- Letscho
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
PolnischDatenquelle
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